أرشيف التصنيف: حول العالم

افتتاح مطعم مصري شهير بنيويورك

Share Button

هدى إسماعيل

افتتح فى أمريكا مطعم مصرى يقدم الاطعمة المصرية الأصيلة وقد شاركت وزيرة السياحة رانيا المشاط الافتتاح التجريبى لفرع إحدى سلاسل المطاعم المصرية وذلك فى إحدى المناطق المتميزة فى ولاية نيويورك وذلك بالتزامن لحضور قمة منتدى الاقتصاد العالمي عن تأثير التنمية المستدامة والتي تنعقد خلال الفترة من 23 إلى 24 سبتمبر الجارى في إطار الجمعية العامة للأمم المتحدة. وأشارت المشاط إلى أن وجود أفرع لأشهر سلاسل المطاعم المصرية بدول العالم من شأنه أن يساهم في الترويج للسياحة المصرية من خلال تقديم الأكلات التي يتميز بها المطبخ المصري، وينقل جزءا من التجربة المصرية عبر الحدود. وأضافت الوزيرة أن افتتاح مثل هذه المطاعم التي تقدم الطعام المصري يأتي تماشيا مع حملة People to People والتي تلقي الضوء على النماذج الناجحة من الشعب المصري التي تتميز في العديد من المجالات المختلفة ومنها فن الطهي، كما أنها تقدم للعالم جانب من الثقافة المصرية، موضحة أن حملة People to People تعد أحد العناصر الثلاثة التي يرتكز عليها محور التنشيط والترويج ببرنامج الإصلاح الهيكلي لتطوير قطاع السياحة. كما أشارت إلى أن فنون الطهي أصبحت واحدة من عناصر الجذب السياحي للدول؛ حيث أن الأكلات الشعبية الأصيلة تعطي لكل دولة هويتها والطابع الخاص بها، وقد أصبح البحث عن الأكلات الشعبية جزءا من التجربة التي يبحث عنها السائح اليوم.

Share Button

إكتشاف ألماس من قلب الأرض عمره 4.5 مليار سنة

Share Button

إكتشاف ألماس من قلب الأرض عمره 4.5 مليار سنة.

اكتشف باحثون مخزونا قديما من الألماس بالقرب من قلب الأرض، على بعد أكثر من 410 كيلومترات، قبل أن يطفو على السطح، بسبب انفجار بركاني عنيف.

ووفقا للباحثين، فقد ظل مخزون الألماس قرب محور الأرض طوال أكثر من 4.5 مليار سنة، أي قبل تكوّن القمر، لكنه طفا على السطح بسبب الانفجار البركاني العنيف في منطقة جوينا في البرازيل، وذلك بحسب “سكاي نيوز”.
وقامت مجموعة علماء دوليين بقياس نظائر الهيليوم، وهي عبارة عن أشكال ذرية مختلفة من الهيليوم، في الألماس الذي عثر عليه بحثا عن المنطقة الصخرية القديمة قدم الأرض، وفقا لدراسة نشرت في مجلة “ساينس”.
يشار إلى أنه عثر على أكثر من 1365 قطعة ألماس مصدرها تلك المنطقة القريبة من محور وقلب الأرض.
ويقول الباحثون:
إن الألماس كان بمثابة “كبسولة زمنية مثالية” أعطتهم نظرة ثاقبة عن الفترة المضطربة، بعد وقت قصير من تكون كوكب الأرض، خصوصا وأنها تحتوي على سائل متحجر في داخلها.
وخلال هذه الفترة الزمنية كان هناك الكثير من النشاط الجيولوجي العنيف إلى درجة أنه لم يبق فيه شيء من الهيكل الأصلي للأرض.
ومع ذلك، وسط كل هذا التغيير، كان هناك شك منذ فترة طويلة أن هناك منطقة من “الوشاح” تقع في مكان ما بين “القشرة” وقلب الأرض، التي كانت مضطربة نسبيا، ولم يكن هناك (سابقا) أي دليل على وجودها.

لكن، القرائن الأولى ظهرت في الثمانينيات عندما لاحظ العلماء أن بعض حمم البازلت من مواقع معينة، على الأرض مثل موقع جوينا البرازيلي، كانت تحتوي على نسبة من نظائر الهيليوم 3 إلى نظائر الهيليوم 4، والتي كانت أعلى من المعتاد.

الأمر المثير للاهتمام بشكل خاص هو أن هذه النسبة تعكس نسبة النظائر الموجودة على النيازك المبكرة التي تحطمت على الأرض، ويشير هذا إلى أن مصدر هذه الحمم هو منطقة عميقة في الأرض لم تتغير منذ مليارات السنين.

وقالت رئيسة فريق البحث من الجامعة الوطنية الأسترالية سوزيت تيمرمان:

لقد لوحظ هذا النمط في بازلت جزيرة المحيط، وهي حمم ظهرت على سطح الأرض منبثقة من أعماق الأرض، وتشكل جزرا مثل هاواي وأيسلندا.

وأضافت أن المشكلة هي أنه على الرغم من ظهور هذا البازلت على السطح “فإننا لا نرى إلا لمحة بسيطة من تاريخه… لا نعرف الكثير عن منطقة الوشاح الذي جاء منها هذا البازلت الذائب”.

Share Button

Louise signore/كتبت ريم علي

Share Button

السيدة “Louise Signore” تحتفل بعيد ميلادها الـ 107 عاما و التي تعيش في نيويورك.

‏تقول : السبب الحقيقي لإستمتاعها بأكثر من قرن هو أنها لم ترتبط أبداً، ولم تتزوج أبداً !

‏”السر في العزوبية”

Share Button

أفضل وظيفة على كوكب الأرض” خبر سار لمن تعب من ثرثرة البشر جزيرة يونانية ستدفع لك ولعائلتك للعيش فيها. صدقوني أنا أول الراغبين في هذا الإبحار الجميل حيث لا فساد .. لا حقد .. لا حدود للعيش الجميل/بقلم زيزي ضاهر

Share Button

أفضل وظيفة على كوكب الأرض”
خبر سار لمن تعب من ثرثرة البشر جزيرة يونانية ستدفع لك ولعائلتك للعيش فيها.

صدقوني أنا أول الراغبين في هذا الإبحار الجميل حيث لا فساد .. لا حقد .. لا حدود للعيش الجميل

ما أجمل أن تعيش البساطة بعيدا عن صخب الحياة وثرثرة البشر.
الجزيرة ستعطي إعانات خلال السنوات الثلاث الأولى من الإقامة.
وحبذا لو كان العيش في جزيرة معزولة قد داعب تفكيرك يوما، فقد تكون هذه فرصتك للانتقال إلى إحدى الجزر اليونانية مع حوافز مالية ومعيشية لا تصدق.
وتقدم جزيرة أنتيكيثيرا الواقعة على حافة بحر إيجة، بين كريت و‌بيلوبونيز، حوافز لا تصدق للعائلات من أجل العيش فيها، من بينهما السكن المجاني.

وذكر موقع “ماي موديرنمت” أن من بين المزايا التي تقدمها الجزيرة لمن يرغب في الانتقال إليها، إعانات شهرية بقيمة 500 يورو (565 دولارا) للسنوات الثلاث الأولى من الإقامة.

وتمتاز الجزيرة بمياهها الكريستالية وتضاريسها الصخرية، الأمر الذي يجعلها جوهرة حقيقية بعيدة عن الحشود السياحية، ويبلغ عدد سكانها 24 نسمة فقط.
وجذبت المبادرة التي أطلقتها جزيرة أنتيكيثيرا أربع عائلات من أثينا، وهو ما كان سببا في إعادة فتح المدرسة، التي تم إغلاقها لفترة طويلة مؤخرا، الأمر الذي أنعش الحياة فيها بشكل ملحوظ.

وتستغرق الرحلة عبر القارب من جزيرة أنتيكيثيرا إلى جزيرة كريت، أقرب جزيرة لها، نحو ساعتين، وتحتوي الجزيرة على قرية صغيرة يتركز فيها كل السكان على مرفأ هناك.

وتشجع الجزيرة الأشخاص ذوي المهارات في مجالات البناء وصناعة الخبز والزراعة وصيد الأسماك على التقدم بطلبات للحصول على الإقامة فيها.

وقال رئيس المجلس المحلي في الجزيرة، أندرياس تشارشاليس، إن “هذه هي المهن التي يمكننا من خلالها ضمان دخل لائق” للراغبين في الانتقال للعيش في الجزيرة.

ووضعت السلطات المحلية في الجزيرة بعض المتطلبات الدقيقة في اختيار القادمين إليها، إذ ستكون الأسبقية لليونانيين، لكن إذا كانت العائلة شابة وتبحث عن التغيير، فلا يوجد سبب لعدم منحها فرصة.

Share Button

الأسماك الناطقة وأين تعيش/مدى حقيقتها وأغرب المخلوقات على مر التاريخ /بقلم زيزي ضاهر

Share Button

قصة الأسماك الناطقة.. واين تعيش..

الأسماك الناطقة مدى حقيقتها وأغرب المخلوقات على مر التاريخ

أسماك مخيفة الشكل لديها أشواك بارزة من الرأس ومتفرعة في جميع الاتجاهات، تعيش الأسماك الناطقة بالمياه العميقة من البحار والمحيطات بعيدا عن أشعة الشمس.

اما إذا كنت من محبي الحيوانات وتعتقد أنك تعرف الكثير عن هذا العالم المثير، إليك هذه القائمة التي تضم بعضا من أغرب المخلوقات التي اكتشفها الباحثون.

السحلية ذات الرقبة
تعرف هذه السحلية باسم “التنين”، وتتميز بزوائد جلدية بارزة عند الرأس والرقبة، وعندما تشعر بالخطر تفتح فمها فتظهر بطانة وردية أو صفراء اللون، وتزحف السحلية على 4 أرجل على الأرض، لكن في وقت الخطر تركض على الساقين الخلفيتين.

دومبو
مخلوق بحري شديد الندرة يعيش على أعماق كبيرة ويشبه الأخطبوط، ويتميز بجلد شفاف على عكس معظم أنواع الأخاطب الأخرى المعتمة.

الأرنب الأنغوري
أحد أقدم أنواع الأرانب المعروفة، يعيش في مناطق متفرقة من أوروبا، ويتميز بشعر طويل وناعم يمكن استخدامه في صناعة المنسوجات.

نمر تسمانيا
حيوان كان يعيش في أستراليا وغينيا الجديدة ويعتقد أنه انقرض في القرن العشرين، في حين تم التعرف عليه عن طريق الأحافير. يقول العلماء إنه انقرض في البر الرئيسي في أستراليا قبل آلاف السنين لكنه أكمل حياته فوق جزيرة تسمانيا إلى جانب عدد من الحيوانات النادرة الأخرى مثل شيطان تسمانيا، ويوجه اللوم في انقراضه إلى الصيد الجائر من قبل البشر، لكن هناك عوامل أخرى ساهمت في ذلك مثل بعض الأمراض والعوامل الجوية.

خلد الماء
يعرف أيضا باسم “منقار البط”، وهو من الثدييات الأولية المتوطنة في شرقي أستراليا، ويتسم بأنه يبيض ويرضع صغاره في ظاهرة حيوانية فريدة من نوعها، له مظهر غريب والذكور لديها سلاح سام على القدم الخلفية، تستخدمه للدفاع عن نفسها، ويسبب سمه آلاما شديدة للبشر.

حوت النرجس
النرجس نوع من الحيتان القطبية الشمالية ويصنف من الحيتان البيضاء، يصل طوله لأكثر من 3 أمتار ووزنه لعدة أطنان، ولذكوره حوالي 500 ناب، وتشير النظريات العلمية إلى أن الذكور الذين يمتلكون أنيابا أكبر هم الأكثر نجاحا في جذب الشريك.

 

Share Button

هروب أفعى آكلة لحوم البشر

Share Button

أفعى “آكلة للبشر”.. طليقة في كامبريدج

يبلغ طول الأفعى المشبكية نحو 9.6 متر
قد دبت حالة من الرعب في مدينة كامبريدج شمال العاصمة البريطانية، بعد رصد أطول ثعبان في العالم يزحف في أحد شوارع المدينة.
وأفادت “سكاي نيوز”، مساء الأحد، بأن الشرطة تحدثت عن رصد أفعى مشبكية يصل طولها إلى 2.7 متر في شارع سكني بمنطقة “لويفيل روود” في كامبرديج صباح الأحد.

وتقول الشرطة البريطانية التي حددت مالك هذه الأفعى، بأنها تبذل جهودا من أجل العثور عليها.

وجنوب شرق آسيا هو موطن الأفعى المشبكية، التي تعتبر الأطول في العالم، إذ يمكن أن يصل طولها إلى 9.6 متر

Share Button

ألمانيا/الإحتفال السنوي للأتراك في المانيا/بقلم الاديبة والكاتبة زيزي ضاهر

Share Button

ألمانيا

كما عودنا الأتراك إقامة الاحتفال السنوي في ألمانيا للجالية العربية والتركية في إحدى ضواحي هانوفر من أجل جمع التبرعات للجامع .

بارك الله في كل يد معطاء.

Share Button

وداعا أيتها المحاربة الجميلة لسرطان لم يرحم حبك للحياة فاغتال منك الحلم قبل نضوجه /بقلم الأديبة والكاتبةزيزي ضاهر .

Share Button

وداعا أيتها المحاربة الجميلة لسرطان لم يرحم حبك للحياة فاغتال منك الحلم قبل نضوجه .

توفيت هذا اليوم وصيفة ملكة جمال لبنان ميشيل الحجل وذلك بعد صراع مرير مع المرض الخبيث الذي ظنت إنها انتصرت عليه لكنه غدر بها كما غدر بكثير من احبائنا دون رحمة. .
فرحلت ميشيل الحجل التي عرفت باسم “محاربة السرطان الجميلة” وتركت ورائها محبين لن ينسوا روحها القوية في محاربة هذا الوحش الذي يحصد الروح دون رحمة، استسلمت له رغم كفاحها الطويل وذلك بعد صراع متعب مع المرض، الذي عاد وتغلب عليها بعد أسابيع من إعلانها الانتصار عليه.

لقد هز خبر وفاتها وهي وصيفة ملكة جمال لبنان السابقة، الرأي العام اللبناني، خاصة أنها عادت من الولايات المتحدة قبل أسابيع، معلنة تعافيها من مرض السرطان وإنهاءها للعلاج القاسي الذي خضعت له.

لكن انتكاسة صحية أعادت الحجل إلى المستشفى، وسرعان ما عاد إليها السرطان، حتى توفيت صباح الاثنين
معلنة بذلك آخر نزال بينها وبين مرض سرق منها حب الحياة لترحل ربما إلى عالم آخر حيث لا ألم، لا صراع لا خوف ، رحمك الله وأسكنك فسيح جناته.

Share Button

من هو سيدنا يوسف

Share Button

سيدنا يوسف : هو يوسف بن يعقوب .
ولد في العراق

وفي طريق العودة من العراق
إلى فلسطين

ماتت أمه راحيل وهو ما زال طفلاً صغيراً

وصبا في فلسطين
ونقل كبضاعه مزجاه
وعاش ومات في مصر

سورة يوسف
نزلت في سنة 10 من الرسالة ، (عام الحزن)

هي السورة الوحيدة في القرآن الكريم
التي تقص قصة كاملة بكل لقطاتها.

لذلك قال الله تعالى
“أحْسنَ القَصَص”.

فهي تبدأ بحلم ، وتنتهي بتفسير هذا الحلم

ومن العجيب أن قميص يوسف
استُخدم كأداة براءة لإخوته،
فدل على خيانتهم

ثم استُخدم كأداة براءة
بعد ذلك ليوسف نفسه
مع إمرأة العزيز، فبرَّأه.

ثم استخدم للبشارة،
فأعاد الله تعالى به
بصر والده يعقوب.

نلاحظ أن معاني القصة
متجسِّدة، وكأنك تراها
بالصوت والصورة.

وهي من أجمل القصص
التي يمكن أن تقرأها
ومن أبدع ما تتأثر به.

لكنها لم تجيء في القرآن الكريم
لمجرد رواية القصص.

فكان هدفها جاء في آخر سطر
من السورة وهو:

إنَّهُ مَن يتَّقِ ويَصبر،
فإنَّ اللهَ لا يُضيعُ أجرَ المُحسِنين.

فمحور القصة الأساسي
هو:
– ثق في تدبير الله.
– اصبر.
– لا تيأَس.

الملاحظ أن السورة تمشي
بوتيرة عجيبة،

مفادها أن الشيء الجميل،
قد تكون نهايته سيئة،

وأن الشئ السئ
قد تكون نهايته جميله.
يا سبحان الله!

– فيوسف أبوه يحبه،
وهو شيء جميل،

فتكون نتيجة هذا الحب
أن يُلقى في غيابات الجب،
شيء فظيع.

وشئ فظيع
أن يكون يوسف خادم صغير
في بيت عزيز مصر،

فتكون نتيجته أن يُكرَم
في بيت العزيز!
شيء رائع.

ومن بعد هذة الروعة
تكون نهايته
أن يدخل يوسف السجن!

ثم أن دخول السجن شيءٌ بَشِع،
فتكون نتيجته
أن يصبح يوسف عزيز مصر!

الهدف من ذلك:
– أن تنتبه أيها المؤمن،

إلى أن تسيير الكون شيءٌ
فوق مستوى إدراكك،

فلا تشغل نفسك به
ودعه لخالقه يسيِّره كما يشاء،
وفق عِلمه وحِكمته.

– فإذا رأيت أحداثاً تُصيبُ بالإحباط
ولم تفهم الحكمة منها،

فلا تيأس ولا تتذمَّر،
بل ثِق في تدبير الله،

فهو مالك هذا المُلك
وهو خير مُدبِّر للأمور.

كما يفيد ذلك:
– أن الإنسان لا يجب أن يفرح
بشىء قد يكون ظاهره رحمة

لكنه يحمل في طياته
العذاب أو العكس.

يوسف الإنسان الذي واجه
حياة شديدة الصعوبة
منذ طفولته ولكنه نجح.

– ليقول لنا:
إن يوسف لم يأتِ بمعجزات،
بل كان إنساناً عاديَّاً
ولكنه اتَّقى الله فنجح!

هي أكثر السور التي تحدَّثت عن اليأس.
– قال الله تعالى:
*فلمَّا استَيأسوا منهُ خَلَصوا نَجِيَّا (الآية ٨٠).

*ولا تيأسوا مِن رَوحِ الله إنَّهُ لا ييأسُ مِن رَوحِ الله إلا القومُ الكافِرون (الآية ٨٧).

*حتى إذا استيأس الرسلُ وظَنُّوا أنَّهُم قد كُذِبوا جاءَهُم نَصرُنا (الآية ١١٠).

– وكأنها تقول لك
أيُّها المؤمن:

• إن اللهَ قادر على كل شئ.
• فلِمَ اليأس؟

إن يوسف رغم كل ظروفه الصعبة،
لم ييأس ولم يفقد الرجاء.

فهي قصة نجاح
في الدنيا والآخرة.

– في الدنيا:
حين استطاع بفضل الله ثم بحكمته في التعامل مع الملِك، أن يُصبح عزيز مصر.

– وفي الآخرة:
حين تصدَّى لامرأة العزيز
ورفض الفاحشة ونجح.

لقد نزلت هذه السورة
في عام الحزن على رسول الله،
صلى الله عليه و سلم،

في أشد أوقات الضيق
بوفاة زوجته السيدة خديجة
وعمه أبو طالب.

هذه السورة كما قال العلماء:
“ما قرأها محزون ٌإلا سُرِّي عنه.”

أهداها الله لنبيه في عام الحزن ليسري عنه ويفرحه، فأقرأها في حزنك لينشرح صدرك وتستقوي بربك فيتولى أمرك.

تولى الله أمر يوسف،
* فأحوج القافلة في الصحراء للماء،
ليخرجه من غيابات الجب.

* ثم أحوج عزيز مصر للأولاد
ليتبناه!

* ثم أحوج الملك لتفسير الرؤيا،
ليخرجه من السجن.

* ثم أحوج مصر كلها للطعام،
ليصبح عزيز مصر.

إذا تولى الله أمرك،
هيأ لك كل أسباب السعادة
وأنت لا تشعر.

فقط قل بصدق:
“وَأُفَوِّضُ أَمْرِي إِلَى اللَّهِ”

فقط فوّض أمرك لله فى كل شيء

في همك،
في صحتك،
في أولادك،
في احتياجاتك المالية.

واتق الله، و تأكد أن الله معك
طالما أنت موفي الله حقه.

اللهم إجعلنا ممن يستمعون القول
فيتبعون أحسنه.

آمين يا رب العالمين
يا ذا الجلال و الإكرام.

 

Share Button